Tarta de cerveza y chocolate

Receta de tarta de cerveza y chocolate

¿Cansado de los bizcochos y pasteles que son siempre iguales? ¡Pon un toque de originalidad a la hora del postre, con esta tarta de cerveza y chocolate!

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¿Cómo hacer tarta de cerveza y chocolate?

1

Cuando vayamos a elaborar esta tarta de cerveza y chocolate, es aconsejable que dejemos la mantequilla fuera de la nevera con antelación, para que esté más blanda.

2

Comenzamos la receta, poniendo el azúcar, la harina, el cacao y el bicarbonato en un bol, y mezclamos bien todos los ingredientes.

3

Una vez que la mantequilla esté maleable, ponemos 250 gr. en un cazo, y añadimos la cerveza negra. Batimos hasta integrar bien, y agregamos la vainilla, la nata y los huevos. Volvemos a batir.

4

Para conseguir la masa de nuestra tarta de cerveza y chocolate, uniremos las 2 mezclas que hemos preparado, y removemos bien para que quede uniforme.

5

Utilizamos un poquito de mantequilla para engrasar el molde, vertemos dentro la mezcla, y horneamos durante 50 minutos a 180ºC.

6

Para la cobertura de nuestra tarta de cerveza y chocolate, montamos la nata, y la mezclamos con el queso crema y el azúcar. Cuando la tarta salga del horno, extendemos la cobertura por encima, ¡y listo!

Foto orientativa: Bright Meadow

Receta enviada por gula_gula

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